Et festbord i sarte nyanser til dåp, konfirmasjon – eller kanskje til vår- og sommerfesten?
Dette er et bord jeg har laget for Norsk Ukeblad og som jeg har vist før, men jeg synes det er like aktuelt i år. Skal du ha konfirmasjon eller dåp i år, er det verdt å ta en titt på.
Bordet er dekket i sarte blå, grønne og turkise nyanser iblandet en sterkere turkis, orkideer i potte og vase er brukt som blomster, og jeg har laget enkle bordkort til.
På hver kuvert har jeg plassert bordkortet i en miniorkidé i et vinglass – en hyggelig liten gave gjesten kan ta med seg hjem når festen er over.
Veggen er tapetsert med et tapet i serien Falsterbo fra Borge Tapeter.
Istedenfor avskårne blomster er orkideer fra Plantasjen klippet av fra potten og plassert i vasene ”Cocoon” fra Holmegaard, her i fargene ”Lagoon” og ”Mint”.
Vinglass fra Åhlens med miniorkidé og bordkortet er klippet ut av designerark ”boy” fra Panduro Hobby.
Kuverten er dekket med servise i design Gordon Ramsay for Wedgwood. Glassene er fra Åhlens; champagne- og likørglass heter ”Harmoni” .
På stoffservietten ligger bestikk fra Åhlens under en remse fra et designerark ”boy” fra Panduro Hobby.
Stettefat, kopp og liten skål er gammelt og fra Indiska.
Kakene lagde jeg ved å skjære ut firkantede stykker av en langpannekake, dekke dem med krem og marsipanlokk farget med matchende farge, og dekorert med kakepynt til slutt. Søte, ikke sant?
Turkise porsjonskaker
(ca 24 stk)
SUKKERBRØD
- 4 egg
- 200 g sukker
- 100 g hvetemel
- 100 g potetmel
- 1 ts bakepulver
- 2 ss kaldt vann
Slik gjør du:
Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt mel og bakepulver og rør det forsiktig inn med en slikkepott. Hell røren i en smurt og melstrødd form. Stekes i liten langpanne på 175 grader i ca 30 minutter. Avkjøl.
Skjær opp kaken i små porsjonskaker som passer til størrelsen på skålen den skal serveres på.
MARSIPANTREKK OG PYNT
- 1 pølse marsipan
- Noen dråper blå konditorfarge (fås hos Cacas, Meny og Panduro Hobby)
- 1 pakke kakepynt med hvite og lysturkise stjerner
Slik gjør du:
Kna inn blå konditorfarge i marsipanen, litt av gangen. Kjevle marsipanen tynt ut og stikk ut lokk som passer i størrelse til kaken. Pynt med stjerner.
Likørglasset er fra Åhlens og koppen og den vesle skålen fra Indiska. Her kan man jo også bruke gamle arvede glass og serviser.
Bordekortene er virkelig enkle å lage: Jeg kjøpte grillpinner i matforretning og klippet ut vimpler fra baksiden av designerarket ”boy” fra Panduro Hobby. Vimplene ble festet til grillpinnene med tape.
I en sylindervase fra Åhlens ligger lotuslys, kjøpt for noen år siden hos Indiska.
Tips: Her har jeg funnet fram et gammelt smykkeskrin fra Indiska, hvor gjestene kan skrive ned hilsener og ønsker for dåpsbarnets fremtid – eller til konfirmanten.
Slik dekker du et lignende bord:
- Stikkord: Sart, delikat og elegant bord i typiske “guttefarger”.
- Farger: Alle nyanser fra blått via turkis mot grønt. Gjerne på en base av beige, som i linduken.
- Dekketøy: Koselig gammeldags servise, gjerne arvet og med ulike mønstre. Fargede glass er fint til.
- Servietter: Linserviett i hvitt eller beige.
- Blomster: Grener fra orkideer brukt i vaser og miniorkideer i stetteglass på kuvertene.
Håper du likte bordet!
Er det en spesiell fargekombinasjon på borddekkingen du kunne tenke deg forslag til? Tips i kommentarfeltet under. Og følg med for flere konfirmasjonsbord i tiden fremover!